国学社举办“回味家乡的饺子”活动

发布者:澳门新葡萄新京威尼斯 发布时间:2018-12-04 浏览次数:1019

20181124中午,国学社社团在学校第二食堂举办了以“回味家乡的饺子”为主题的社团活动。饺子是中国的一种传统美食,在传统文化记载中,饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。活动中,社团成员各司其职:洗菜切菜、剁肉馅、揉面团、擀面皮、包饺子。活动有条不紊的进行。不一会儿,各种形态的饺子便在大家的手中诞生了。

饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”。社团成员一边包饺子一边了解饺子的来历和寓意。在和谐温暖的氛围中感受传统文化的独特魅力。